Архивы за месяц Апрель, 2020

Куриные грудки в томатном соусе

Количество порций4 Время подготовки 10мин. Время приготовления 20мин. Общее время приготовления ~ 30мин. Ингредиенты Куриные грудки (филе) 4 Штуки Томатный соус для пасты 700 Граммов Протертые консервированные томаты 400 Граммов Мука 50 Граммов Панировочные сухари 75 Граммов Пармезан натертый 50 Граммов Яйца 2 Штуки Масло оливковое 3 Столовые ложки Сыр моцарелла 150 Граммов Базилик 2 …

«Рататуй» с овощами и пастой

Количество порций4 Время приготовления 20мин. Ингредиенты Масло оливковое 1 Столовая ложка Лук красный 1 Штука Чеснок (зубцы) 1 Штука Томатная паста 1 Столовая ложка Бульон овощной 900 Миллилитров Паста (ригатони, перья или пенне) 350 Граммов Помидоры черри 500 Граммов Консервированные баклажаны 400 Граммов Сливки 22% 3 Столовые ложки Зелень петрушки нарезанная 1/2 Стакана Натертый сыр …

Салат с овощами, яблоком и пшеничной крупой

Количество порций4 Время подготовки 15мин. Время приготовления 15мин. Общее время приготовления ~ 30мин. Ингредиенты Пшеничная крупа 1 Стакан Помидоры черри 5 Штук Перец болгарский 1 Штука Яблоко 1 Штука Чеснок 1 Зубчик Лимон 1/2 Штуки Масло оливковое 2 Столовые ложки Зелень 1 Пучок соль, перец По вкусу Как приготовить: Подготовьте все ингредиенты. Для этого салата …

Грибной паштет и паштет из фасоли к завтраку

Количество порций4 Время подготовки 10мин. Время приготовления 10мин. Общее время приготовления ~ 20мин. Ингредиенты Фасоль белая консервированная 1 Банка Томаты вяленые 10 Штук Каперсы 2 Столовые ложки Лук репчатый 2 Штуки Чеснок 2 Зубчика Масло оливковое 4 Столовые ложки Соус соевый 4 Столовые ложки Паприка сладкая сушеная 1 Щепотка Фасоль красная консервированная 1 Банка Шампиньоны …

Быстрое «ризотто» с кускусом и ветчиной

Количество порций4 Время приготовления 20мин. Ингредиенты Кускус 250 Граммов Горошек зеленый с/м 150 Граммов Бульон куриный 1 Стакан Пармезан натертый 4 Столовые ложки Для подачи: Сливочны сыр чесночный 170 Граммов Ветчина 125 Граммов Масло оливковое extra virgin 2 Столовые ложки Побеги зеленого горошка 4 Штуки Как приготовить: Вскипятите чайник. В небольшой кастрюле смешайте кускус с …

Спринг-роллы с овощами и ореховым соусом

Количество порций4 Время приготовления 35мин. Ингредиенты Лапша рисовая 100 Граммов Морковь 2 Штуки Огурец свежий 1 Штука Бумага рисовая для спринг-роллов 12 Штук Мята листья 1/2 Стакана Листья кинзы 1/2 Стакана Лук 1 Штука Салатные листья 1 Пачка Для соуса: Масло арахисовое 75 Граммов Соус соевый 1 Столовая ложка Лайм 1/2 Грамма Соус чили сладкий …

Яйца по-шотландски

Количество порций4 Время подготовки 10мин. Время приготовления 45мин. Общее время приготовления ~ 55мин. Как приготовить: Разогрейте духовку до 200°С. Доведите небольшую кастрюлю с водой до кипения. Отварите 4 яйца около 6 минут, остудите в холодной воде, затем очистите и отложите в сторону. В средней миске смешайте фарш, чеснок, лимонную цедру, 1 сырое яйцо, добавьте соль и …

Овсяная каша с бананом

Количество порций1 Время подготовки 5мин. Время приготовления 10мин. Общее время приготовления ~ 15мин. Ингредиенты Банан 1 Штука Овсянка 5 Столовых ложек Соль 1 Щепотка Сливочное масло 10 Граммов Молоко 50 Миллилитров Как приготовить: Один стакан питьевой воды налить в кастрюлю и довести до кипения. В кипящую воду всыпать 4 столовые ложки овсяной каши и посолить …

Апельсиново-клюквенный бисквитный торт со сметанной глазурью и корицей

Ингредиенты (на 9 порций): Сахар 150 граммов Мука 190 граммов Ванилин по вкусу Орехи 50 граммов Клюква 150 граммов Яйцо 7 штук Сливочное масло и мука (для формы) по вкусу Для крема и глазури Сахар 350 граммов Розмарин по вкусу Пудра сахарная 200 граммов Коньяк 50 миллилитров Клюква 100 граммов Сок и цедра апельсина 3 …

Вафельный торт

Ингредиенты (на 8 порций): Маргарин 250 граммов Сахарный песок 1 стакан Яйцо 3 штуки Мука пшеничная 2 стакана Вода 1 стакан Молоко «Простоквашино» 1 стакан Сгущенное молоко «Простоквашино» отваренное 2ч 1 банка Яйцо для крема 1 штука Сахарный песок для крема 2 столовые ложки Мука для крема 1 столовая ложка Это вафли из детства… Они …